مواد لازم:
کدو رنده شده: دو پیمانه
تخم مرغ زده شده: ۲ عدد
پیاز خرد شده: ۱/۴ پیمانه
آرد: ۱/۲ پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده: ۱/۲ پیمانه
پنیر موتزارلا رنده شده: ۱/۲ پیمانه
نمک: به اندازه دلخواه
روغن سرخ کردنی: کمی
در یک کاسه همه مواد را مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست شود.
در یک تابه روی حرارت متوسط مقدار کمی روغن را داغ کرده مایع کوکو را با قاشق غذاخوری در تابه میریزیم
هر طرف را چند دقیقه سرخ میکنیم.
نوش جان!