از آشپزی لذت ببریم !

تبلیغات

تبلیغات

زمان تهیه: ۴۵ دقیقه | برای ۲ نفر


مواد لازم:

چغندر متوسط [۲ عدد]

هویج بزرگ [۲ عدد]

پنیر گودا ورقه‌ای [۴ ورق]

پیاز کوچک [یک چهارم]

روغن زیتون [۱ ق غ]

آب لیموی تازه [۱ ق غ]

جعفری تازه یا سبزی خشک معطر [مقداری]

 


چغندرها و هويج‌ها را پوست بگيريد و جدا بپزيد. پس از سرد شدن، خلالشان كنيد.

پنيرها و پياز را هم خلال كنيد.

همه را با هم مخلوط كنيد، روغن زيتون و آبليمو را بيفزاييد و رويش جعفري تازه يا سبزي معطر خشك بپاشيد.


نوش جان!