زمان تهیه: ۳۰ دقیقه | زمان پخت: ۱۰ دقیقه | برای ۲ نفر
مواد لازم:نان پیتا مدیترانهای [۲ عدد]
روغن زیتون [۴ ق م]
سیزیجات خشک معطر [کمی]
نمک و فلفل [کمی]
پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا [کمی]
فر را با حرارت ٢٣٠ درجهي سانتيگراد گرم كنيد.
دو نيمهي نان را از هم جدا كنيد.
روغن زيتون را با قلمو روي يك طرف آنها بكشيد.
ادويه و سبزيجات خشك را نيز رويشان بپاشيد.
نيمههاي نان را روي هم بگذاريد و به شكل مثلث (با اندازهي دلخواه) ببريد.
تكه ها را در سيني فر بچينيد.
براي پنج تا هشت دقيقه در طبقهي بالايي فر بگذاريد.
نوش جان!